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2014.03.13 Thursday
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    スイスチャード

    2013.04.09 Tuesday 15:45
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       今年もスイスチャードとふだん草
       を作ります。
       夏場の葉野菜として重宝します。




      3月26日に種まきした、ふだん草です。
      二葉の裏側が赤くて珍しいですね。
      こちらがスイスチャードかと思いました。




      こちらがスイスチャードです。
      ふだん草と比べると全く違った植物に見えます。

      今日も我が菜園にお寄り頂き有難う御座いました。



      category:小型野菜 | by:のぶさんcomments(0) | - | -


      冬に育つ葉物野菜

      2013.02.27 Wednesday 18:37
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        ミズナとタカナを、昨年の11月7日に種まきして今収穫の真っ最中です。
        1月19日が収穫開始日だったので、播種から70日ぐらいで収穫できたことになります。

        安価な透明マルチでトンネルにしました。
        保温効果は小さいので育つかどうか不安でしたが、無事収穫できるようになりました。
        トンネルの前後の上に2箇所穴を開けています。
        天気の良い日は中央部の裾を少し開けています。
        この畝でミズナとタカナを育てています。





        ミズナ
        12月8日、2回目の間引きと追肥を行いました。





        ミズナ
        3回目の間引きと追肥を12月23日に行いました。





        ミズナ
        2月23日の状態です。
        トンネルに押さえられて窮屈そうです。
        摘み取り収穫ができるので、未だに収穫が続いています。





        タカナ
        12月8日、2回目の間引きと追肥を済ませたところです。





        タカナ
        12月23日、3回目の間引きと追肥。




         
        タカナ
        1月19日、収穫が始まりました。
        タカナもミズナと同じで摘み取り収穫ができるので、嬉しい野菜ですね。
        お浸しにしてカツオと醤油で毎食食べています。
        これだけ野菜を食べているので、健康診断の数値も良くなっているのでは・・・。

        今日も我が菜園にお寄り頂き有難う御座いました。



        category:小型野菜 | by:のぶさんcomments(8) | - | -



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